La tradizione diffusa in tutto il mondo di prendere il Tea alle 17.00 la dobbiamo interamente agli inglesi. Pensate che l' Inghilterra consuma più di 100.000 tonnellate di bustine di tè all' anno.
Il museo è dedicato a Edward Bramah, grande conoscitore di tè,
nonchè assaggiatore che negli anni 90 ha aperto questo museo.
Interessanti i dibattiti, i convegni e i tour che si tengono per gli appassionati di questa deliziosa bevanda.
Al Bramah Museum c'è una bellissima collezione di teiere, carte geografiche, contenitori e antiche caffettiere ( c'è anche molto per gli amanti del caffè) che accompagnano la narrazione della storia e del ruolo delle bevande nelle diverse nazioni.
Se vi fermate a sorseggiare un buon caffè o un ottimo tè, potrete deliziarvi con la musica di qualche buon pianista.
40 Southwark Street, SE1
metro London Bridge
aperto tutti i giorni dalle 10.00 alle 18.00
Ingresso 4 sterline
Se siete amanti del tè, consigliamo inoltre di non perdervi la bellissima sala da tè che si trova all' interno del Victoria and Albert Museum
Se invece desiderate una Tea Hour diversa, provate
al Teasmith ( 6 lamb Street; metro Liverpool) con miscele esotiche
con arredi hi-tech.
Se preferite il classico, alla Park Room della Grosvenor house (
Park Lane, metro Bond Strret) ogni miscela di tè ha il suo champagne
abbinato.
Se avete un pò di tempo ( c'è una lunga lista d' attesa!) non perdetevi Parlour, pasticceria del ristorante Sketch ( 9 conduit street, metro Oxford Circus)
